Alergias e Intolerancias alimenticias, para el trabajo en Colonias y Campamentos

Conocer las alergias e intolerancias alimenticias en la infancia y saber actuar ante estas realidades es primordial para aquellos/as monitores/as y educadores/as que trabajan con menores en el ámbito de los programas educativos y servicios de Ocio.

En este curso se formará en las alergias e intolerancias alimenticias mas frecuentes en la infancia, detección de síntomas, protocolos de actuación, medidas para la inclusión de estos menores en procesos normalizados, así como el conocimiento de materiales infantiles que pueden desencadenar reacciones alérgenos en los niños/as. Siempre desde una visión pediátrica, educativa y psicológica.

Contenidos
1.- Alergia a los alimentos y al látex.

• Conceptos básicos.
• Reacciones alérgicas y tratamiento

2.- Atención educativa del alumnado con alergia alimentaria y al látex

• Problemas del alumnado alérgico: situaciones de riesgo
• Coordinación de los distintos agentes implicados.
• Impacto emocional.
• Extrategias.

La sesión será impartida por Nuria Miguel Valor, miembro de la Junta Directiva de Aepnaa a nivel nacional y Delegada de la Comunidad de Madrid. La sesión se desarrollará en la CD. Valdelasfuentes.